广州超市便利店清货公司的清货流程一般如下:
前期沟通与评估
- 需求了解:清货公司与超市便利店负责人沟通,明确清货原因、范围、时间要求等基本信息,如是否因倒闭、装修或商品滞销等清货,以及清货是针对部分区域还是整个店铺。
- 现场勘察:清货公司专业人员到店实地查看,评估商品种类、数量、质量、库存分布,了解店铺布局、设备状况,为制定清货方案提供依据。
- 制定方案:根据评估结果,清货公司制定包含清货方式、时间安排、人员配置、预计成本和收益等内容的详细清货方案,与商家沟通并根据反馈调整。
清货准备阶段
- 人员培训:清货公司组织参与清货的工作人员进行培训,内容涵盖商品知识、销售技巧、服务规范、安全注意事项等,确保员工能高效专业地开展工作。
- 物资准备:准备清货所需的工具和设备,如搬运车辆、货架、推车、包装袋、标签打印机等,以及用于场地布置的宣传物料、装饰品等。
- 数据整理:与商家协同对商品进行盘点,建立详细清单,记录商品名称、规格、数量、进价、售价、保质期等信息,为后续销售和核算提供数据支持。
清货实施阶段
- 商品分类与定价:根据商品特点和市场情况进行分类,如食品、日用品、服装等,对不同类商品制定合理清货价格,考虑因素包括进价、保质期、市场需求、商品新旧程度等,对临近保质期或滞销商品大幅降价。
- 店铺陈列与氛围营造:调整商品陈列,将重点清货商品放在显眼位置,设置促销专区和特价堆头,用海报、横幅、气球等营造清货氛围,吸引顾客。
- 销售与推广:通过线上线下多种渠道推广清货活动,线上利用社交媒体、电商平台发布清货信息和优惠活动,线下在店铺周边发传单、设宣传点,清货现场安排销售人员热情服务,解答疑问,促进顾客购买。
- 库存管理与监控:清货过程中实时监控商品库存变化,及时补货或调整陈列,对销售快的商品做好记录,便于后续统计分析,确保清货工作有序进行。
收尾阶段
- 剩余商品处理:清货接近尾声时,对剩余商品再次评估,与供应商协商退货,或捐赠给慈善机构,也可低价打包卖给其他商家。
- 资金结算与账目核对:清货公司与商家核对销售数据和费用明细,结算相关款项,确保账目清晰准确,双方无异议后完成资金交割。
- 场地清理与归还:清理店铺场地,拆除临时设施,恢复店铺原状,将场地按合同要求归还给商家,若涉及设备租赁,及时归还并检查设备完好情况。